Sumber foto by: https://jabar.harianhaluan.com/pendidikan/2148139359/7-minuman-segar-di-kota-bandung
Beberapa minuman yang paling dicari saat cuaca panas di Indonesia antara lain:
Es Teh Manis – Minuman teh yang disajikan dengan es dan gula. Rasanya yang manis dan segar membuatnya menjadi pilihan favorit.
Sumber foto by: https://www.halodoc.com/artikel/minuman-menyegarkan-kenali-fakta-tentang-es-teh-manis
Berikut adalah cara membuat Es Teh Manis beserta bahan-bahannya:
Bahan-bahan:
- 2 kantong teh celup (teh hitam atau teh hijau, sesuai selera)
- 1-2 sendok makan gula pasir (sesuaikan dengan tingkat kemanisan yang diinginkan)
- 500 ml air panas
- Es batu secukupnya
- Air matang (untuk mencuci teh)
- Daun mint (optional, sebagai hiasan)
Cara Membuat:
- Seduh Teh: Rebus 500 ml air hingga mendidih. Setelah itu, masukkan kantong teh celup ke dalam air panas. Diamkan selama 3-5 menit agar teh mengeluarkan rasa dan warnanya. Semakin lama diseduh, semakin kuat rasanya.
- Tambahkan Gula: Setelah teh diseduh, keluarkan kantong teh dan tambahkan gula pasir ke dalam teh panas. Aduk hingga gula larut sempurna. Jika Anda ingin rasa teh yang lebih manis, bisa menambah gula sesuai selera.
- Dinginkan Teh: Biarkan teh yang sudah diberi gula dingin di suhu ruangan atau masukkan ke dalam kulkas untuk mempercepat proses pendinginan. Jika ingin langsung diminum, Anda bisa menambahkan beberapa es batu ke dalam teh panas (meskipun rasa teh akan sedikit berkurang karena es mencair).
- Sajikan: Siapkan gelas dan isi dengan es batu secukupnya. Tuangkan teh yang sudah dingin ke dalam gelas berisi es.
- Hias (Opsional): Untuk tampilan yang lebih segar, tambahkan beberapa daun mint sebagai hiasan atau irisan lemon jika suka.
Es Teh Manis siap dinikmati sebagai minuman segar disaat panas-panasnya Indonesia.
Es Kelapa Muda – Air kelapa muda yang segar, sering ditambah dengan es batu dan sedikit sirup. Ini sangat populer di banyak daerah tropis.
Sumber foto by: https://www.kompas.com/food/read/2021/04/15/143941775/resep-es-kelapa-dari-penjual-kelapa-cuma-butuh-4-bahan-untuk-takjil
Berikut adalah cara membuat Es Kelapa Muda yang segar dan mudah, cocok untuk menyegarkan tubuh di cuaca panas!
Bahan-bahan:
- 1 buah kelapa muda (pilih kelapa yang masih segar dan muda)
- 2 sendok makan sirup manis (opsional, bisa menggunakan sirup cocopandan atau sirup gula merah)
- Es batu secukupnya
- Air matang (untuk menambah volume cairan, jika diperlukan)
- Daging kelapa muda (bisa menggunakan sendok untuk mengambilnya dari kelapa)
- Daun mint atau irisan jeruk nipis (opsional, sebagai hiasan)
Cara Membuat:
- Mempersiapkan Kelapa Muda:
- Ambil kelapa muda, kemudian gunakan pisau untuk membuka bagian atas kelapa (atau menggunakan alat pembuka kelapa khusus) sehingga air kelapa bisa keluar.
- Setelah air kelapa keluar, pisahkan air kelapa ke dalam gelas atau wadah besar. Anda bisa menyaringnya jika ada kotoran atau serat-serat kecil.
- Ambil daging kelapa muda dengan menggunakan sendok, lalu potong-potong atau serut sesuai selera. Daging kelapa ini akan memberikan tekstur kenyal pada es kelapa muda.
- Menyajikan Es Kelapa Muda:
- Siapkan gelas atau mangkuk saji. Masukkan potongan daging kelapa muda ke dalamnya.
- Tambahkan es batu secukupnya, tergantung seberapa dingin yang Anda inginkan.
- Tuang air kelapa muda ke dalam gelas berisi daging kelapa dan es batu. Jika Anda ingin menambah volume cairan, bisa menambahkan sedikit air matang.
- Menambahkan Sirup:
- Tambahkan sirup manis (jika suka rasa yang lebih manis) secukupnya. Anda bisa memilih sirup cocopandan, gula merah cair, atau sirup lainnya sesuai selera.
- Aduk rata agar sirup tercampur dengan air kelapa muda.
- Hiasan (Opsional):
- Jika ingin tampilan lebih segar, tambahkan beberapa daun mint atau irisan jeruk nipis di atasnya.
- Nikmati:
- Es Kelapa Muda siap dinikmati sebagai minuman yang menyegarkan dan menghidrasi tubuh!
Es Kelapa Muda ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai minuman segar di cuaca panas atau saat berkumpul dengan teman-teman atau keluarga. Selamat mencoba!
Es Jeruk – Minuman jus jeruk yang segar dengan tambahan es batu, sangat membantu untuk menyegarkan tenggorokan di cuaca panas.
Sumber foto by: https://www.halodoc.com/artikel/11-manfaat-es-jeruk-dan-resep-untuk-membuatnya
Berikut adalah cara membuat Es Jeruk yang segar dan mudah:
Bahan-bahan:
- 4-5 buah jeruk nipis atau jeruk manis (sesuaikan dengan ukuran dan selera)
- 2-3 sendok makan gula pasir (bisa disesuaikan dengan tingkat kemanisan)
- 500 ml air matang
- Es batu secukupnya
- Daun mint (opsional, untuk hiasan)
Cara Membuat:
- Peras Jeruk: Ambil jeruk nipis atau jeruk manis, lalu peras airnya ke dalam wadah. Jika menggunakan jeruk nipis, biasanya rasanya lebih asam, jadi sesuaikan dengan selera. Anda juga bisa menggunakan juicer untuk mempermudah proses perasan.
- Tambahkan Gula: Setelah memeras jeruk, tambahkan gula pasir ke dalam air perasan jeruk. Aduk rata hingga gula larut. Jika lebih suka rasa yang manis, Anda bisa menambah jumlah gula sesuai selera.
- Tambahkan Air: Tuangkan 500 ml air matang ke dalam campuran perasan jeruk dan gula. Aduk rata. Anda bisa menambah air sesuai keinginan, tergantung seberapa pekat rasa jeruk yang diinginkan.
- Masukkan Es Batu: Siapkan gelas, lalu masukkan es batu secukupnya.
- Sajikan: Tuangkan campuran air jeruk ke dalam gelas yang sudah berisi es batu. Jika suka, tambahkan beberapa daun mint untuk hiasan atau irisan jeruk di pinggir gelas agar terlihat lebih menarik.
- Nikmati: Es Jeruk segar siap dinikmati!
Es Cendol – Minuman tradisional yang terbuat dari cendol (jelly tepung beras hijau) dengan santan, gula merah, dan es serut. Ini adalah pilihan populer di banyak daerah Indonesia.
Sumber foto by: https://www.ninevibe.com/lifestyle/other/cara-membuat-es-cendol-minuman-segar-dan-manis-untuk-musim-panas
Berikut adalah cara membuat Es Cendol, minuman segar khas Indonesia yang sangat populer di musim panas:
Bahan-bahan:
- Cendol (bisa beli siap pakai atau buat sendiri):
- 100 gram tepung beras
- 25 gram tepung hunkwe (tepung kacang hijau)
- 1 sendok makan air daun pandan suji (untuk memberi warna hijau)
- 1/2 sendok teh air daun suji (opsional, jika ingin warna lebih intens)
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml air matang
- Santannya:
- 200 ml santan kelapa (gunakan santan instan atau peras dari kelapa parut)
- 1-2 sendok makan gula pasir (sesuaikan dengan selera)
- Gula Merah Cair:
- 100 gram gula merah, serut halus
- 100 ml air
Cara Membuat:
- Membuat Cendol:
- Campurkan tepung beras, tepung hunkwe, garam, dan air daun pandan suji dalam wadah. Aduk rata.
- Tambahkan 200 ml air matang sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental.
- Masak adonan di atas api kecil, aduk terus hingga adonan mengental dan mengelupas dari sisi panci.
- Setelah adonan matang, pindahkan adonan ke dalam saringan cendol atau saringan halus, dan tekan-tekan adonan agar jatuh ke dalam air es dingin (agar cendol langsung padat dan tidak lengket).
- Diamkan cendol dalam air es hingga siap digunakan.
- Membuat Gula Merah Cair:
- Dalam panci kecil, campurkan gula merah serut dan air. Panaskan di atas api sedang hingga gula larut dan membentuk cairan yang kental. Angkat dan saring jika perlu untuk menghilangkan kotoran.
- Membuat Santan:
- Masak santan dengan gula pasir di atas api kecil hingga gula larut dan santan sedikit mengental. Jangan sampai santan mendidih terlalu lama agar tidak pecah. Angkat dan dinginkan.
- Menyajikan Es Cendol:
- Siapkan gelas, masukkan cendol ke dalam gelas, lalu tambahkan es batu secukupnya.
- Tuang santan yang sudah dingin di atas cendol.
- Siram dengan gula merah cair secukupnya untuk memberikan rasa manis yang khas.
- Nikmati: Es Cendol siap dinikmati sebagai minuman segar yang kenyal dan manis!
Es Pisang Ijo – Minuman khas dari Makassar yang terdiri dari pisang yang dibalut adonan tepung hijau, disiram dengan sirup manis, santan, dan es serut.
Sumber foto by: https://www.halodoc.com/artikel/ini-cara-membuat-es-pisang-ijo-khas-makassar-yang-menyegarkan
Berikut adalah cara membuat Es Pisang Ijo, minuman khas Makassar yang segar dan lezat!
Bahan-bahan:
Untuk Pisang Ijo:
- 4 buah pisang kepok (atau pisang raja) yang sudah matang
- 100 gram tepung terigu
- 2 sendok makan air daun pandan suji (untuk memberi warna hijau)
- 1 sendok makan air daun suji (opsional, untuk memperkuat warna hijau)
- 1/4 sendok teh garam
- 150 ml air matang
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh air kapur sirih (untuk memberikan kenyal pada adonan)
Untuk Santan:
- 200 ml santan kelapa (gunakan santan instan atau peras dari kelapa parut)
- 1-2 sendok makan gula pasir (sesuaikan dengan selera)
Untuk Sirup Gula Merah:
- 100 gram gula merah serut halus
- 100 ml air
- 1-2 daun pandan (optional)
Es Batu secukupnya
Cara Membuat:
- Membuat Pisang Ijo:
- Kukus pisang kepok hingga matang dan empuk, sekitar 10-15 menit, kemudian angkat dan tiriskan.
- Campurkan tepung terigu, air daun pandan suji, garam, air kapur sirih, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga adonan kental, jika terlalu kental, tambahkan sedikit air.
- Setelah adonan tercampur rata, balurkan adonan tepung pada pisang yang sudah direbus hingga seluruh permukaannya tertutup rapat.
- Kukus pisang yang sudah dibalut adonan tepung hijau selama sekitar 10-15 menit hingga matang sempurna. Angkat dan diamkan sebentar.
- Membuat Sirup Gula Merah:
- Rebus gula merah serut bersama dengan 100 ml air dalam panci kecil. Aduk hingga gula larut dan membentuk sirup kental.
- Tambahkan daun pandan untuk aroma yang harum (jika ada). Setelah gula merah larut, angkat dan saring sirup gula merah untuk menghilangkan kotoran.
- Membuat Santan:
- Masak santan kelapa bersama gula pasir di atas api kecil hingga gula larut dan santan sedikit mengental. Jangan sampai santan mendidih terlalu lama agar tidak pecah. Angkat dan biarkan dingin.
- Menyajikan Es Pisang Ijo:
- Siapkan gelas saji atau mangkuk besar.
- Masukkan pisang ijo kukus yang sudah dibalut adonan tepung hijau.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Siram dengan santan kelapa yang sudah didinginkan.
- Tuangkan sirup gula merah di atasnya untuk memberi rasa manis yang khas.
- Nikmati: Es Pisang Ijo siap dinikmati sebagai minuman segar yang kenyal dan manis!
Es Pisang Ijo ini sangat nikmat disantap di siang hari yang panas, dan juga cocok disajikan untuk acara spesial atau keluarga.
Es Campur – Campuran berbagai bahan seperti kelapa, kolang-kaling, agar-agar, buah-buahan, dan sirup manis yang disajikan dengan es serut.
Sumber foto by: https://www.kompas.com/food/read/2024/02/10/063100375/resep-es-campur-ala-rumahan-tambah-kolang-kaling-lebih-sedap
Berikut adalah cara membuat Es Campur, minuman segar yang berisi campuran berbagai bahan manis dan kenyal, cocok untuk menghilangkan dahaga di cuaca panas:
Bahan-bahan:
- Bahan utama:
- 100 gram kelapa muda (serut halus atau potong kotak kecil)
- 100 gram kolang-kaling (potong kecil-kecil)
- 50 gram agar-agar (buat agar-agar warna warni atau sesuai selera)
- 100 gram buah nangka (potong kotak kecil)
- 1-2 sendok makan cincau (potong kotak kecil)
- 100 gram tape singkong (optional)
- Sirup dan Santan:
- 200 ml santan kelapa (gunakan santan instan atau peras dari kelapa parut)
- 2-3 sendok makan gula pasir (sesuaikan dengan selera)
- 100 ml sirup manis (sirup cocopandan atau sirup buah lainnya)
- Es Batu secukupnya
Cara Membuat:
- Mempersiapkan Bahan-Bahan:
- Potong kelapa muda menjadi serutan halus atau kotak-kotak kecil.
- Cincang kolang-kaling dan agar-agar sesuai selera.
- Potong buah nangka dan cincau sesuai ukuran yang diinginkan.
- Jika menggunakan tape singkong, potong juga menjadi bagian-bagian kecil.
- Membuat Santan:
- Panaskan santan dengan sedikit gula pasir di atas api kecil hingga gula larut. Jangan sampai santan mendidih terlalu lama agar tidak pecah. Angkat dan biarkan dingin.
- Menyiapkan Es Campur:
- Siapkan gelas saji atau mangkuk besar.
- Masukkan potongan kelapa muda, kolang-kaling, agar-agar, buah nangka, cincau, dan tape singkong ke dalam gelas.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Menambahkan Sirup dan Santan:
- Tuangkan sirup manis di atas campuran bahan-bahan tadi. Bisa pilih sirup cocopandan untuk rasa yang khas atau sirup buah lainnya.
- Tuang santan kelapa dingin di atasnya, memberikan rasa gurih yang menyegarkan.
- Sajikan:
- Aduk rata sebelum disajikan agar semua bahan tercampur dengan sirup dan santan.
Es Campur siap dinikmati sebagai minuman segar dan menyegarkan! Anda bisa menambahkan bahan sesuai selera, seperti buah-buahan lainnya atau jelly agar memberikan variasi rasa dan tekstur.
Tunggu apa lagi? Yuk, ajak bestie atau keluarga kamu ke Royal ole2 untuk berbelanja oleh-oleh,tersedia 2000 varian oleh oleh didalam nya.
Cari produk oleh oleh lainya cuma di Royal Ole2
Jangan lewatkan update royalole2 di Instagram Royal Ole2