
haloo sobat kuliner kali ini kita akan bahas tentang 10 makanan virall 2025 yang masih diburu netizen hingga di awal 2026. Pasti kalian udah ngga asing dengan makan viral 2025 bukan , seperti coklat dubai hingga makan lokal lain nyaa Jika kita menengok ke belakang, TikTok dan Instagram Reels telah menjadi inkubator raksasa yang melahirkan tren makanan silih berganti dengan kecepatan kilat.
Fenomena Fear of Missing Out (FOMO) membuat antrean mengular di berbagai gerai makanan menjadi pemandangan biasa sepanjang tahun lalu. Namun, hukum alam kuliner berlaku: hanya yang benar-benar enak yang akan bertahan, sementara yang hanya “menjual rupa” akan hilang ditelan bumi.
Memasuki minggu pertama Januari 2026, 10 makanan viral warisan 2025 ternyata masih kokoh berdiri. Mereka bukan sekadar tren sesaat, melainkan bertransformasi menjadi favorit baru masyarakat Indonesia. Apa saja makanan tersebut? Berikut adalah ulasan lengkap 10 makanan viral 2025 yang masih diburu hingga detik ini.
10 Makanan Viral 2025 yang Masih Diburu Netizen di Awal 2026
1.Cokelat Dubai (Pistachio Kunafa Chocolate)
Tidak mungkin membahas kuliner 2025 tanpa menempatkan Cokelat Dubai di urutan pertama. Berawal dari video ASMR influencer luar negeri yang mematahkan cokelat batangan tebal berisi pistachio cream dan kataifi (mie kering khas Timur Tengah), tren ini meledak hebat di Indonesia.
- Kenapa Masuk 10 makanan viral 2025 yang Diburu di 2026? Sensasi tekstur adalah kuncinya. Perpaduan bunyi “krak” dari cokelat tebal, diikuti kerenyahan kataifi, dan gurihnya selai pistachio menciptakan pengalaman makan yang kompleks. Di awal 2026, variannya semakin beragam, mulai dari versi UMKM seharga 20 ribuan hingga versi premium ratusan ribu. Netizen masih memburunya karena rasanya yang memang mewah dan tidak membosankan.
2. Tissue Bread (Roti Tisu 1000 Lapis)
Setelah era Cromboloni mereda, paruh kedua 2025 didominasi oleh Tissue Bread. Roti ini berbentuk kubus (cube), namun memiliki tekstur lembaran yang sangat tipis—setipis tisu—yang bisa dikupas satu per satu.
- Daya Tarik Utama: Faktor interaktif. Orang suka makanan yang bisa “dimainkan”. Mengupas lembaran roti yang buttery dan lembut memberikan kepuasan tersendiri (satisfying). Di tahun 2026 ini, coffee shop menjadikannya menu pendamping wajib untuk kopi susu, membuatnya tetap relevan sebagai camilan sarapan atau teman nongkrong.
3. Ayam Chili Padi
Meskipun berasal dari adaptasi kuliner Melayu/Malaysia, Ayam Chili Padi menemukan rumah nyamanya di lidah orang Indonesia sepanjang 2025. Ayam goreng tepung atau ungkep yang disiram dengan tumisan cabai rawit hijau, bawang, dan bumbu gurih ini menawarkan pedas yang “nendang” tapi bikin nagih.
- Alasan Bertahan: Ini adalah lauk nasi. Berbeda dengan pastry yang sifatnya camilan, Ayam Chili Padi adalah comfort food untuk makan siang atau malam. Selama orang Indonesia masih makan nasi, tren lauk pedas gurih seperti ini tidak akan mati. Di 2026, banyak warteg hingga restoran bintang lima yang sudah mematenkan menu ini dalam daftar mereka.
4. Gohu Ikan Tuna (Sashimi Ternate)
Tahun 2025 adalah tahun kebangkitan kuliner Nusantara yang autentik. Gohu Ikan, sajian khas Ternate berupa ikan tuna mentah yang dipotong dadu, dicampur dengan cabai, bawang merah, kemangi, dan siraman minyak panas serta kacang kenari, tiba-tiba menjadi primadona.
- Pergeseran Tren: Netizen mulai sadar bahwa Indonesia punya “Sashimi” yang tak kalah dari Jepang. Kesadaran akan makanan sehat (clean eating) dan tinggi protein juga mendorong popularitas Gohu Ikan bertahan hingga 2026. Rasanya yang segar, pedas, dan creamy dari daging tuna segar membuatnya sulit dilupakan.
5. Mochi Bites Siram (Mochi Gelato)
Mochi tidak pernah benar-benar pergi, ia hanya berganti baju. Di 2025, tren Mochi Bites (potongan mochi kecil) yang disiram saus cokelat atau dicocol ke dalam krim keju (cream cheese) sangat masif. Menjelang akhir tahun, tren ini berevolusi menjadi Mochi yang membungkus satu skop gelato utuh.
- Kenapa masuk 10 makanan viral ? Tekstur kenyal (chewy) bertemu dengan dinginnya es krim adalah kombinasi surga. Di awal 2026, gerai-gerai mochi di mal masih memiliki antrean panjang, membuktikan bahwa makanan penutup ini sudah menjadi staple dessert bagi Gen Z.
6. Seblak Claypot / Coet
Seblak adalah legenda yang tak tergoyahkan. Namun, di 2025, cara penyajiannya naik kelas. Seblak Claypot atau yang disajikan di atas coet (cobek batu) panas yang mendidih menjadi viral berkat “Rafael Tan effect” yang masih terasa gaungnya.
- Inovasi 2026: Sekarang, seblak bukan lagi sekadar kerupuk basah. Topingnya sudah melibatkan seafood premium, daging wagyu, hingga jamur enoki. Sensasi makan kuah pedas yang tetap panas hingga suapan terakhir karena wadah claypot menjadi alasan utama kenapa makanan ini masih diburu saat musim hujan di awal tahun ini.
7. Iced Chocolate “Crack” (Cup Remas)
Tren minuman 2025 yang paling unik jatuh pada Cracking Chocolate Drink. Konsepnya sederhana: dinding gelas plastik dilumuri cokelat leleh yang kemudian membeku (mengeras). Saat minuman dituangkan dan gelas diremas, bunyi retakan cokelat tersebut memberikan efek ASMR yang viral di TikTok.
- Status Terkini: Meski terkesan gimmick, rasanya yang manis dan sensasi “kriuk” cokelat beku di dalam minuman es membuat tren ini bertahan. Banyak franchise minuman kekinian yang masih menjadikan menu ini sebagai best seller di Januari 2026 maka dari itu minuman ini termasuk 10 makanan viral.
8. Milk Bun (Roti Susu Thailand)
Berasal dari kafe populer di Thailand, Milk Bun dengan taburan susu bubuk melimpah dan isian krim yang lumer sempat membuat jasa titip (jastip) kewalahan di awal 2025. Tak lama kemudian, toko roti lokal mulai memproduksi versi mereka sendiri.
- Adaptasi Lokal: Di 2026, Milk Bun sudah beradaptasi dengan lidah lokal. Varian rasa tidak hanya susu, tapi ada cokelat, matcha, hingga durian. Kelembutan rotinya yang seperti awan membuat makanan ini tetap menjadi pilihan favorit untuk hantaran atau oleh-oleh.
9. Flat Croissant (Croissant Geprek)
Inovasi pastry memang tidak ada habisnya. Ketika orang bosan dengan bentuk croissant biasa, hadirlah Flat Croissant. Croissant yang dipipihkan (digeprek) lalu dipanggang hingga garing seperti kerupuk, kemudian dicelup sebagian ke dalam cokelat.
- Camilan Praktis: Bentuknya yang tipis dan garing membuatnya lebih mudah dimakan daripada croissant biasa yang bermah. Ini menjadi camilan bioskop atau teman ngeteh yang sempurna. Di 2026, variannya bertambah menjadi gurih (savory) dengan toping keju dan truffle oil.
10. Fruit Sando (Sandwich Buah Jepang)
Estetika adalah segalanya di media sosial. Fruit Sando, sandwich roti tawar kupas berisi krim kocok tebal dan potongan buah segar (stroberi, kiwi, mangga) yang disusun cantik, menjadi simbol makanan “cantik” 2025.
- Faktor Kesehatan: Di tengah gempuran makanan berminyak, Fruit Sando dianggap sebagai opsi camilan manis yang “sedikit lebih sehat” karena mengandung buah asli. Visual irisan buah yang presisi di tengah krim putih masih menjadi konten foto yang menarik di Instagram dan Pinterest pada awal 2026 ini.
Tunggu apa lagi? Yuk, ajak bestie atau keluarga kamu ke Royal ole2 untuk berbelanja oleh-oleh,tersedia 2000 varian oleh oleh didalam nya.
Cari produk oleh oleh lainya cuma di Royal Ole2
Jangan lewatkan update royalole2 di Instagram Royal Ole2


